伊党议员称肉骨茶为“猪骨汤”　“伊教乃官方宗教不应将肉骨茶列为美食遗产”

（吉隆坡4日讯）伊斯兰党淡马鲁国会议员莎拉米雅指出，伊斯兰教是官方宗教，政府不应将肉骨茶列为国家美食遗产。

莎拉米雅今日在国会下议院，参与国家元首施政御词辩论环节时表示，对于肉骨茶被列为国家美食遗产而感到震惊，并将肉骨茶称之为“猪骨汤”。

“当旅游、艺术及文化部长张庆信宣布肉骨茶，即猪骨汤被列为国家美食遗产时，我感到非常震惊。”

她直言，政府这项决定触及了穆斯林的敏感，因为伊斯兰教是官方宗教，而政府不应将肉骨茶列为国家美食遗产。

“尚有许多所有种族都可接受的美食，那张庆信的理由又是什么？”

自政府将肉骨茶列为国家美食遗产后，即引起诸多政治人物不满，纷纷炮轰批评，巫青团长阿克玛更要求首相拿督斯里安华开除旅游、艺术及文化部长拿督斯里张庆信张庆信。

张庆信日前解释，福建话的“Bak Kut Teh”（肉骨茶）的“Bak”是肉，而非意指猪肉。

他也强调，肉骨茶的精髓在于药材汤底，任何人都可自行选择要放什么食材，无论是羊肉、鸡肉、海鲜皆可。

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